鱼腥草炒鸡蛋有什么功效？中医认为，鱼腥草性味辛、寒，入肺、肝经，有清热解毒、行水消肿，利尿通淋，祛瘀生新之功。《本草纲目》言其“散热毒痈肿，疮痨脱肛”。《滇南本草》言其“治肺痈咳嗽带脓血，痰有腥臭，大肠热毒，疗痦疮”。药理研究表明，鱼腥草煎剂对卡他球菌、流感杆菌、肺炎球菌、金黄色葡萄球菌均有明显的抑制作用，能促使毛细血管扩张，增加血流量，增加尿液分泌，还有止痛、止血、促进
鱼腥草炒鸡蛋有什么功效？
中医认为，鱼腥草性味辛、寒，入肺、肝经， 有清热解毒、行水消肿，利尿通淋，祛瘀生新之 功。《本草纲目》言其“散热毒痈肿，疮痨脱 肛”。《滇南本草》言其“治肺痈咳嗽带脓血，痰 有腥臭，大肠热毒，疗痦疮”。药理研究表明，鱼 腥草煎剂对卡他球菌、流感杆菌、肺炎球菌、金 黄色葡萄球菌均有明显的抑制作用，能促使毛 细血管扩张，增加血流量，增加尿液分泌，还有 止痛、止血、促进机体组织再生和抗辐射等作 用，因而可治疗热痢、肺炎、支气管炎、肺脓疡、 疟疾、疮疖、痨疮、脱水、带下病、淋症、中暑、肠 炎等。
菠菜炒鸡蛋有何功效？做法是怎样的？
补血、增强免疫力
材料疲菜300克，鸡蛋3个。
调料葱丝、酱油、盐、植物油各适量。
1菠菜洗净，切成段，用沸水焯一下后 捞出，沥干水分，晾凉；鸡蛋搅打成 蛋液。
2锅中倒入适量油，烧至八成热，倒入 蛋液，炒成鸡蛋块后盛出。
3另起锅，倒入适量油，烧至七成热， 下入葱丝、酱油炝锅，然后倒入菠菜 和炒好的鸡蛋翻炒片刻，加盐，出锅 即成。
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