茶叶蛋有什么功效(茶叶蛋的作用)

茶叶蛋?茶叶蛋材料:鸡蛋数个,姜1块,茶叶适量。调料A.大料3颗,桂皮1块,香叶2片,花椒、丁香、茴香、甘草、陈皮各少许,豆蔻2个;B.盐1大匙,酱油2大匙,冰糖2小匙。做法将鸡蛋洗净后放入锅内,倒人清水没过鸡蛋,煮幵后转小火煮约5分钟,捞出,轻轻敲碎蛋壳但不分离。将调料A洗净后放入锅内,姜拍扁后也放入锅内,再放人调料B与茶叶搅匀。将敲碎蛋壳的鸡蛋继续煮约半小时即

茶叶蛋?茶叶蛋

材料:鸡蛋数个,姜1块,茶叶适量。调料A.大料3颗,桂皮1块,香叶2片,花椒、丁香、茴香、甘草、陈皮各少许,豆蔻2个;B.盐1大匙,酱油2大匙,冰糖2小匙。做法将鸡蛋洗净后放入锅内,倒人清水没过鸡蛋,煮幵后转小火煮约5分钟,捞出,轻轻敲碎蛋壳但不分离。将调料A洗净后放入锅内,姜拍扁后也放入锅内,再放人调料B与茶叶搅匀。将敲碎蛋壳的鸡蛋继续煮约半小时即可。

日常食用茶叶蛋有什么功效

别名茶鸡蛋。 功效茶叶蛋虽然好吃,但是茶叶煮鸡蛋会影响 健康。茶叶中含有生物酸碱成分,在烧煮时会 渗透到鸡蛋里,与鸡蛋中的铁元素结合;这种 结合体,对胃有很强的刺激性,久而久之,会| 影响营养物质的消化吸收,不仅没有主治功效,反而不利于人体健康。

茶叶蛋有没有营养?

活血茶叶蛋的做法详细介绍

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