花间一壶茶，举杯邀明月。今晚中秋夜，赏月团圆之时，情浓更要健康。家人分食月饼时，一口月饼一口茶，其乐融融。广东省名中医、广东省中医院脾胃病科学术带头人黄穗平教授表示，茶是月饼的“黄金搭档”，茶可促进消化道分解月饼里的油，减少“积
花间一壶茶，举杯邀明月。今晚中秋夜，赏月团圆之时，情浓更要健康。家人分食月饼时，一口月饼一口茶，其乐融融。
广东省名中医、广东省中医院脾胃病科学术带头人黄穗平教授表示，茶是月饼的“黄金搭档”，茶可促进消化道分解月饼里的油，减少“积食”。既助消化，又添雅兴。
不同茶饮搭配不同月饼
不同的茶，还可以搭配不同的月饼。去除口感的油腻之余，也有味道上的不同搭配呼应，发挥不同的养生保健效果。
例如普洱茶是大多数人搭配月饼的好选择，口味醇正之余，现代药理学发现普洱有降血糖、调节血脂的作用；
绿茶的浓郁香气可减少果仁类月饼因馅料品种多而给食欲带来的油腻感，让味觉上多一分清爽；
山楂茶则能促进胃酸分泌，帮助肠胃消化；若加入了陈皮等养生食材，则清香之余更多了一些理气健脾、燥湿化痰之效。
中秋赏月茶饮方
陈皮普洱茶
材料：陈皮2克，普洱茶3克（1~2人份）
做法：材料洗净，加入开水，焗泡片刻即可饮用。
功效：理气化痰消滞
柠檬红茶
材料：柠檬1个，红茶10克，冰糖适量（3~4人份）
做法：红茶热水冲开，大约泡10-15分钟；把柠檬切片，加入适量冰糖；搅拌均匀后即可饮用。
功效：生津醒脾开胃
文/羊城晚报全媒体记者 林清清
通讯员 宋莉萍
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