白毫银针产地哪里最好(白毫银针口感与特点)

白毫银针等级划分标准是什么,各个等级的特点是什么?白毫银针是产自福建的白茶,有茶中“美女”的美称。其茶叶外观挺直,形状像针一样,再加上白毫披身,整个茶芽色白如银,故而得此名。白毫银针的品级白毫银针,按照国家标准《GB/T22291-2017白茶》可分为特级和一级两个等级。白毫银针的等级划分,主要取决于芽头的形状。一、特级白毫银针茶叶形状芽头饱

白毫银针等级划分标准是什么各个等级的特点是什么

白毫银针产地哪里最好(白毫银针口感与特点)

白毫银针是产自福建的白茶有茶中“美女”的美称其茶叶外观挺直形状像针一样再加上白毫披身整个茶芽色白如银故而得此名

白毫银针的品级

白毫银针,按照国家标准《GB/T22291-2017白茶》分为特级和一级两个等级。白毫针的等级划分主要取决于芽头的形状。

特级白毫银针

茶叶形状芽头饱满,壮实肥硕白毫密布十分厚实通身银灰色,非常有光泽

有显著的毫香香味持久冲泡时注水的瞬间香气凸显。

二、一级白毫银针

茶叶外观芽头长,白稍薄,整体颜色为银灰色,相对特级白毫银针来说光泽度一般

从以上两个层次的外观指标标准来看,我们可以得出两个层次的白毫银针芽头差别很大。

特级银针的芽头肥厚,一级银针的芽头秀长,相比之下特级银针的白毫香味更明显持久。

优质白毫银针的特点

1、干茶

优质白毫银针干茶的芽头肥硕壮实,是典型的银针形状,通身披满白毫,外形均匀略带碎末

2茶汤

冲泡出来的茶汤呈现明亮的橙黄色

3、气味

闻到的是纯正的白毫银针清香中夹杂着白毫的香气香味持久沁人心脾

4、味道

茶汤口感醇厚爽滑,不苦不涩,甘甜味道淡雅悠长。但茶汤初泡不易浸出,耐泡性好。

5、叶

冲泡5分钟左右部分茶芽逐渐下沉上下交错条条挺立叶底芽头软嫩,弹性均匀,体现原料的嫩度。

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